Sushi bowl et sa sauce spéciale
Si toi aussi tu es amateur de sushis, makis et autres California rolls mais n'a pas été au Japon pour faire une formation de maître sushi, et malgré tous les efforts que tu fais n'arrive pas à sortir un sushi en bonne et due forme. Si tu aimes les sushis mais n'aime pas pour autant que ça pèse sur ta balance ( parce que oui même si dans notre imaginaire, le sushi c'est sain, équilibré mais en réalité ça ne l'est pas du tout ). Si tu cherches une alternative aux plateaux sushis et qui est tout aussi savoureuse et sans culpabilité, je te propose ma recette le sushi bowl et la sauce qui l'accompagne. C'est une recette que tu peux faire à la dernière minute, il te suffit seulement d'avoir les ingrédients sous la main. et tu peux même avoir du riz déjà cuit. Passons d'abord aux ingrédients : Du riz cuit ( le meilleur est le riz collant, mais du riz blanc fera l'affaire également ) Saumon fumé ou surimi ou thon feuilles d'algues n...