Recette Pain Perdu et pommes caramélisées pas à pas
La première recette que je souhaite partager avec vous est le pain perdu c'est un classique de la pâtisserie française, très simple à réaliser, réconfortant et très bon. Aujourd'hui je vous présente une petite variante puisqu'il sera accompagné de pommes caramélisées miam miam. Sans plus tarder passons aux ingrédients : Pour le pain perdu : Brioche ou pain de mie un oeuf une noisette de beurre miel lait ou crème pour plus de gourmandise Pour les pommes caramélisées : Une pomme une noisette de beurre sucre roux ou miel Gingembre et cannelle ( pour ceux qui aiment les épices ) Commençons par les pommes caramélisées : Couper la pommes en petits dès, plus ils seront petits, plus ils cuiront vite. Dans une poêle met la noisette de beurre, le sucre roux ( ou miel ) et rajoute les pommes. Cuits les sur un feu moyen à fort jusqu'à ce qu'ils soient dorés ( si seulement tu pouvais sentir l'odeur qui se dégage dans la cuisine...