Flocons d'avoine express ( Recette Inédite )
Si tu es fan de repas sains équilibrés, et bons par la même occasion, et que tu n'as pas beaucoup de temps à consacrer à leur préparation, ça tombe bien, je te propose une recette à base de flocons d'avoine que tu peux prendre pour le petit déjeuner, repas pré ou post workout ( séance de sport ), et également pour des petites ou grosses fringales et qui est prête en 5 minutes top chrono. Elle n'est pas belle la vie ?
Alors pour les ingrédients :
Entre 3 et 4 Cuillères à soupe de flocon d'avoine
1 Cuillère à soupe de graine de lin ou chia
2 Cuillères à soupe yaourt nature ou grec
1 Cuillère à café de miel
noix ( amandes, noisettes..... selon votre goût )
cacao amer ( pour ce petit goût de chocolat incomparable )
une banane ( votre fruit préféré fera l'affaire également )
coco en copeaux grillé ( facultatif pour la décoration )
cannelle
de l'eau chaude ( bouillante )
Si je devais définir cette recette je dirais qu'elle est entre le pudding que l'on cuit sur le feu et les céréales au lait ou au yaourt.
Passons à la préparation qui est très simple, dans le plat ou tu vas servir, met les flocons d'avoine, les graines de lin ( qui est l'ingrédient magique qui rend le mélange onctueux ) avec la cannelle ainsi que le cacao mélange un peu ensuite rajoute le miel ou un sucrant naturel, de l'eau chaude ( je ne te donne pas la quantité exacte puisque c'est à l'oeil, ne couvre pas les flocons d'avoine, disons que tu vas mettre le fond d'un verre d'eau ).
Mélange un peu et laisse de côté le temps de couper ton fruit. Dans la photo, les flocons ont déjà commencé à se gonfler.
Ne reste plus qu'à rajouter le yaourt, qui va donner une touche de pudding à la préparation, la sublimer sans effet compact ou lourd.
Passons à la décoration maintenant :-) Dispose les bananes, les noix de ton choix et saupoudre de copeaux de coco grillées ( tu peux soit te passer de cette étape, soit utiliser la coco normale, personnellement, son goût ne me plaît par contre quand je la grille elle a un léger goût caramélisé et ça change tout).
Essaye là, et dis mois ce que tu en penses dans les commentaires, pour moi c'est une valeur sure.
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